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6種蔬菜最好不要買

除了盡量選擇應季蔬菜,專家提示,以下6種菜最好不買:

1.太硬的西紅柿:越硬的西紅柿植物激素使用越多,最好不要買,或者買回來別馬上吃。 放兩三天延續一下成熟期,等它自然變軟。 而且這時不利於健康的催紅素也已得到釋放。另外,外紅瓤綠的西紅柿可能與催熟劑有關。

2.有裂心的蘿蔔:有裂心的蘿蔔或瓜類最好別吃,很可能是遭受過嚴重的蟲害,也有可能是因為人為的非正常種植過程造成的。

3.會長大的 黃瓜 :買回的黃瓜放一晚上,第二天又大了,這肯定是使用過激素膨大劑。

4.太淺的綠葉菜:大棚內的蔬菜遠比直接光照作用下生長的好看誘人,葉子顏色淺,但營養成分肯定沒法跟自然生長的應季蔬菜比。所以買綠葉菜要挑深色的。

5.聞起來有異味:不同於 香菜 茴香 等本身就有氣味的蔬菜,農藥殘留多,或使用了劣質農藥的蔬菜會有很刺 的異味,買之前可以先拿起來聞一聞。 

6.
清洗過的蔬菜:現在的市場上很難看到帶泥的蘿蔔、藕了,商販們直言不諱:太髒的菜沒人稀罕。洗過的菜不是農藥問題,而是有細菌,而細菌可是不管鹽 還是水焯,都很難去除的。

 
拍拍棒拍打的瘦身原理嗎??

(實習編輯:萬文娟)

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